Sütőtökös muffin

12 db hoz
Tészta:
250 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós mix
250 g Sütőtök sütve
150 ml Víz
75 ml Étolaj
1 g Őrölt fahéj
75 g Aszalt sárgabarack kockára vágva
50 g Dia-Wellness kajszibarack lekvár
Technológia:
Az összetevőket az aszalt sárgabarack kivételével, egyneművé kavarjuk, majd gyors fordulattal kihabosítjuk. A masszába óvatosan beleforgatjuk az aszalt kajszibarackot és muffin formákba töltjük. 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt kisütjük.

 

Mégtöbb:

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g

Gluténmentes diós vagy mákos bejgli

szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő

Dupla csokis tejszelet

Recept 30 X 35 tepsihez Tészta: 12 db Tojás 160 g PaleOk kakaós piskóta mix 160 g m-GEL Xylitol Töltelék : 360 g „Minden mentes”