,,Mentes” mogyorós felvert

Piskóta hozzávalók:

125 g francia mogyorós piskótamix

35 g étolaj

65 g friss tojásfehérje

7,5 g PaleOK Szűrt Almacukor

 

Töltelék:

240 g PaleOK Mogyorós Károlyi krém

 

1, A piskóta elkészítése:

A tészta összetevőit kihabosítjuk, majd 1 cm vastag 16×20 cm-es lapokat kenünk, amit 160 °C-on 20 perc alatt készre sütünk.

 

2,A kihűlt financier piskótákat tetszés szerinti alakra vágjuk és a tetejét kihabosított paleOK Mogyorós Károlyi krémmel dresszírozzuk.

 

3,Tetszés szerint díszítjük.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük