Karácsonyi krémes

Recept 30 X 30 tepsihez

Tészta:
500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix
190 g Dia-Wellness Maci Sweet
60 g Margarin
2 db Tojás

Technológia:
A Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzá
adjuk a tojásokat és a felmelegített Dia-Wellness Maci Sweet-et. A tésztát ketté
vesszük és lisztezett asztalon 30×30 cm es lapokat nyújtunk. Papírral bélelt
sütőlemezre helyezzük és 170 o C-on 10 perc alatt készre sütjük.

Töltelék:
150 g Dia-Wellness Vaníliás hidegpudingport
1 l Cukormentes habtejszínnel csomómentesre keverjük és
kihabosítjuk.
A két kihült lapot a töltelékkel összetöltjük és hűtőben dermesztjük addig, amíg
a lapok meg nem puhulnak. Ezután felszeleteljük.

Mégtöbb:

Csokoládé terápia ( Gyömbéres csoki )

Hozzávalók: • 2,5 l víz • 1,75 kg m-GEL Super-Sprint étcsokoládé fagylaltpor • 100 g m-GEL Gyömbér koncentrátum Variegálás: • m-GEL Rubin-Ice étcsokoládé fagyidekor ízlés szerint