Krémes mézeslappal

Recept 30 X 30 tepsihez

Mézes tészta:
500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix
60 g Margarin
190 g Dia-Wellness Maci Sweet
2 db Tojás

Töltelék:
1000 g Habtejszín (30% os)
150 g Dia-Wellness vaníliás hidegpuding por

Technológia:
Tészta: Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a
felmelegített Dia-Wellness Maci Sweettel és a tojással összegyúrjuk.
A tésztát 2 részre osztjuk 30 x 30cm es lapokat nyújtunk, amit papírozott
sütőlemezen 170 o C-on kisütjük.
Habtejszínt a Dia-Wellness vaníliás hidegpuding porral simára keverjük és
habbá verjük. A kihűlt tésztalapokat a tejszínkrémmel összetöltjük és hűtőben
dermesztjük.
Egy éjszakát pihentetjük, így a tészta átpuhul és vághatóvá válik.

Mégtöbb:

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g

Gluténmentes diós vagy mákos bejgli

szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő

Dupla csokis tejszelet

Recept 30 X 35 tepsihez Tészta: 12 db Tojás 160 g PaleOk kakaós piskóta mix 160 g m-GEL Xylitol Töltelék : 360 g „Minden mentes”