Krémes mézeslappal

Recept 30 X 30 tepsihez

Mézes tészta:
500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix
60 g Margarin
190 g Dia-Wellness Maci Sweet
2 db Tojás

Töltelék:
1000 g Habtejszín (30% os)
150 g Dia-Wellness vaníliás hidegpuding por

Technológia:
Tészta: Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a
felmelegített Dia-Wellness Maci Sweettel és a tojással összegyúrjuk.
A tésztát 2 részre osztjuk 30 x 30cm es lapokat nyújtunk, amit papírozott
sütőlemezen 170 o C-on kisütjük.
Habtejszínt a Dia-Wellness vaníliás hidegpuding porral simára keverjük és
habbá verjük. A kihűlt tésztalapokat a tejszínkrémmel összetöltjük és hűtőben
dermesztjük.
Egy éjszakát pihentetjük, így a tészta átpuhul és vághatóvá válik.