Hamis mézes krémes

Recept 25 X 35 tepsihez

Tészta:
500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix
100 g Margarin
60 g Maci Sweet (mézzel helyettesíthető)
40 g Víz
10 g Szódabikarbóna
2 db Tojás
Margarint a vízzel és a Maci Sweettel langyosra melegítjük, majd a többi
hozzávalókkal összegyúrjuk. A tésztát 4 részre osztjuk és vékonyra nyújtva 200
o C on 15 perc alatt készre sütjük.

Töltelék:
7,5 dl Tej
150 g Dia-Wellness tejbegríz alappor
100 g Dia-Wellness porcukor helyettesítő
500 g Margarin

Technológia:
Tejből és a Dia-Wellness tejbegríz alapporból tejbegrízt főzünk és langyosra
„hűtjük”. A langyos tejbegrízt a margarinnal és a Dia-Wellness
porcukorhelyettesítővel kihabosítjuk, Vaníliás cukor helyettesítővel ízesítjük.
A 4 tésztalapot 3 réteg töltelékkel betöltjük úgy, hogy minden krémréteg alá
Gönci Dia-Wellness sárgabarack lekvárt kenünk. Tetejére lemezt teszünk,
lenyomatjuk és hűtőbe helyezzük. Másnapra összepuhul, tetejét vékonyan
kakaós bevonó masszával áthúzzuk és szeleteljük.

Mégtöbb:

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g

Gluténmentes diós vagy mákos bejgli

szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő

Dupla csokis tejszelet

Recept 30 X 35 tepsihez Tészta: 12 db Tojás 160 g PaleOk kakaós piskóta mix 160 g m-GEL Xylitol Töltelék : 360 g „Minden mentes”