Linzer karika

Recept 20 db linzerkarikához
Omlós tészta:
250 g Dia-Wellness linzer mix
500 g Teljes kiőrlésű búzaliszt
300 g Margarin
50 g Víz

Dia-Wellness kajszibarack lekvár
Dia-Wellness porcukorhelyettesítő

Technológia:
A Dia-Wellness linzer mixet a teljes kiőrlésű liszttel, margarinnal és a vízzel
összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük. A lehűlt linzertésztát lisztezett
asztalon 0,5 cm vastagra nyújtjuk, linzerkiszúróval formázzuk, majd papírozott
sütőlemezen 180 o C os sütőben kisütjük.
A kihűlt tésztákat Dia-Wellness kajszibarack lekvárral összetöltjük és Dia-
Wellness porcukorhelyettesítővel megszórjuk.

Mégtöbb:

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g

Gluténmentes diós vagy mákos bejgli

szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő

Dupla csokis tejszelet

Recept 30 X 35 tepsihez Tészta: 12 db Tojás 160 g PaleOk kakaós piskóta mix 160 g m-GEL Xylitol Töltelék : 360 g „Minden mentes”