Fűszeres keksz

380 g közepes méretű kekszhez

Omlós tészta:
250 g Dia-Wellness Mézeskalács mix
140 g Margarin
50 g Maci Sweet (mézzel helyettesíthető)
Csipet só
3 g Dia-Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő

Technológia:
A nyersanyagokat összedolgozzuk, majd egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.
Másnap a hideg tésztát összedolgozzuk, majd keksz kiszúróval formázzuk. 180
o C os sütőben 15 perc alatt kisütjük.

Mégtöbb:

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g

Gluténmentes diós vagy mákos bejgli

szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő

Dupla csokis tejszelet

Recept 30 X 35 tepsihez Tészta: 12 db Tojás 160 g PaleOk kakaós piskóta mix 160 g m-GEL Xylitol Töltelék : 360 g „Minden mentes”