Paleolit narancsos szelet

Narancsos piskóta:

70 g PaleOK natúr piskótamix

100 g Tojássárga (5 db)

150 g PaleOK narancs lekvár

100 g PaleOK almacukor

150 g Tojásfehérje 5 db

40 g Mandula liszt

70 g PaleOk Piskótamix világos

1 db kezeletlen narancshéja reszelve

30 g szeletelt mandula

 

Töltelék hozzávalók:

400 g PaleOK Károlyi krém világos

100 g PaleOK Narancs lekvár

 

1, Elkészítés:

Tojásokat kettéválasztjuk, sárgáját a PaleOK narancs lekvárral és a reszelt narancshéjjal kihabosítjuk. A tojásfehérjét a PaleOK almacukorral habbá verjük. A szárazanyagokat összekeverjük és a felvert anyagokkal lazán összedolgozzuk. Papírozott formába töltjük és szeletelt mandulával megszórjuk. 165°C-on 45 perc alatt készre sütjük.

 

2, Összeállítás:

A PaleOK Károlyi krémet kihabosítjuk. A kisült tésztát kettévágjuk. Az alsó réteget megkenjük a kihabosított Károlyi krémmel, majd rácsíkozzuk a narancs lekvárt. A piskóta mandulás felével befedjük. Hűtés után szeleteljük.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük