Tag Archívumok: Dia-Wellness bejgli mix

Gluténmentes bejgli szelet

250 g Gluténmentes bejgli mix 45 g Margarin (min. 80% zsírtartalommal) 100 ml víz 5 g friss élesztő 50 g PaleOK szűrt almacukor 1 db tojás   Töltelék hozzávalók: 250 g Gluténmentes Dió töltelék 30 ml víz 70 g ,,mentes” kajszibarack öntet 1 db tojás kenéshez   Elkészítés: A Gluténmentes dió tölteléket a vízzel elkeverjük, […]

Diós vagy mákos bejgli (4 rúd)

4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g Friss élesztő 100 g PaleOk szűrt almacukor Töltelék hozzávalói: 875 g Gluténmentes dió töltelék vagy Gluténmentes mák töltelék 175 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal […]

Diós vagy mákos bejgli (8 rúdhoz)

8 X 350 g bejglihez Tészta: 500 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 400 g BL-55 liszt 350 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 250 ml Víz 15 g Friss élesztő 1 db Tojás kenéshez Töltelék: 500 g Gluténmentes dió töltelék 500 g Gluténmentes mák töltelék 2×100 ml víz 2×50 g Dia-Wellness kajszi lekvár Technológia: Dia-Wellness Bejgli […]

Pozsonyi kifli

15 db Pozsonyi tészta: 175 g Dia-Wellness bejgli tészta mix 220 g BL-55 liszt 150 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 80 ml Víz 6 g Friss élesztő Töltelék: 500 g Gluténmentes szénhidrát csökkentett dió töltelék alap 100 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a vízben eloldott élesztőt. […]