4 rúd bejglihez Tészta: 250 g Dia-Wellness bejgli tésztamix 450 g BL-55 liszt 300 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 150 ml Víz 13 g Friss élesztő 100 g PaleOk szűrt almacukor Töltelék hozzávalói: 875 g Gluténmentes dió töltelék vagy Gluténmentes mák töltelék 175 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal […]
Tag Archívumok: dia-wellness paleok szűrt almacukor
25 X 35 tepsihez Alma alap: 100 g PaleOK almacukor 700 g Hámozott alma 50 g Margarin Az PaleOK almacukrot nagyobb edényben karamellizálom-addig hevítem amíg szép világosbarna nem lesz, utána belerakom a vajat, majd beleforgatom az almát. lefedve kb 5 percig párolom. Piskóta: 6 db tojás 130 g m-gel Gluténmentes piskótaliszt 120 g Dia-Wellness porcukorhelyettesítő […]