10 adag 2,5 dl-es pohárhoz Mousse: 125 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 g Víz Az összetevőket összekeverjük és kihabosítjuk. Meggy zselé: 10 g Zselatin 600 g Víz 350 g (1 ü) Dia-Wellness meggybefőtt turmixolva A zselatint egy kevés vízben beáztatjuk, majd mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Az összeturmixolt meggyet elkeverjük a vízzel […]
Tag Archívumok: Dia-Wellness Linzerpor
24 cm átmérőjű tortakarikához Omlós tészta: 100g BL-55 60g Margarin 50g Dia-Wellness linzer alap 10g Víz Töltelék: 120g Dia-Wellness cheesecake alappor 650g Tejföl 100g Tojássárga Sós mogyorós karamell töltelék: 100g Dia-Wellness karamell töltelék 50g Mogyoróvaj 0,5 g Só Technológia: Az omlós tészta összetevőit gyors mozdulattal összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és a tortaformát kibéleljük vele. 180 oC-on […]