Eszterházy pohárkrém
Recept 12 db pohárkrémhez Krém: 300 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 600 g Tej, vagy növényi tej 200 g Darált dió Technológia: A darált diót megpirítjuk 180 o C on…
Kollagénes mousse pohárkrém meggy zselével és mák ropogóss
Tejmentes, Ch csökkentett 10 adaghoz Mousse: 6 g Dia-Wellness kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 ml Víz Az összetevőket elkeverjük és habbá verjük. Meggy zselé: 10 g Zselatin…
Mousse pohárkrém meggyzselével és mák ropogóssal
10 adag 2,5 dl-es pohárhoz Mousse: 125 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 g Víz Az összetevőket összekeverjük és kihabosítjuk. Meggy zselé: 10 g Zselatin 600…
