Tag Archívumok: kollagénes

Kollagénes jegeskávé

Tejmentes, Gluténmentes 2 adaghoz Kávé hozzávalói: 1 adag Presszókávé lefőzve 1 e.k. Kollagénes kávé krémpor Fagylalt hozzávalók: 125 g Kollagénes Rapid parfé vanília 250 ml Laktóz mentes, vagy növényi tej Technológia: A fagylaltkrém alapanyagokat egyben kihabosítjuk, majd tálba szedjük és mélyhűtőben 3 órát pihentetjük. Az elkészített presszókávéba belekeverjük a kollagénes kávékrémport. Szép üvegpohárba fagylaltot adagolunk, […]

Kollagénes juhtúrós kocka

Kollagénes juhtúrós kocka (sós teasütemény) 500 g süteményhez Tészta: 250 g Kollagénes sportliszt 150 g Búzaliszt 120 g Margarin 100 g Juhtúró 14 g Só 16 g PaleOK almacukor 50 g Víz 25 g Élesztő 1 db Tojás Technológia: Hozzávalókat összegyúrjuk és a tésztát fél órát hűtőben pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett asztalon 1 cm […]

Kollagénes Málnás csoki shake zabliszttel

Tejmentes, Gluténmentes 2 adag Hozzávalók : 400 ml Forró víz 120 g Kollagénes csokoládé shake alap 100 g Málna (ha fagyasztott akkor kiolvasztva) 50 g PaleOk almacukor 20 g Gluténmentes zabpehelyliszt (1 evőkanál) A hozzávalókat összekeverjük és azonnal fogyasztható

Kollagénes parfé torta

Tej- és gluténmentes Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert tészta: 65 g m-gel Gluténmentes piskótaliszt 3 db Tojás 60 ml Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1 40 g Víz Technológia: Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk. Szilikonos sütőpapírral bélelt tortakarikába töltjük és 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Fagylaltkrém 250 g Dia-Wellness Rapid parfé 250 g Fagyasztott erdei […]

Mousse pohárkrém meggyzselével és mák ropogóssal

10 adag 2,5 dl-es pohárhoz Mousse: 125 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 g Víz Az összetevőket összekeverjük és kihabosítjuk. Meggy zselé: 10 g Zselatin 600 g Víz 350 g (1 ü) Dia-Wellness meggybefőtt turmixolva A zselatint egy kevés vízben beáztatjuk, majd mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Az összeturmixolt meggyet elkeverjük a vízzel […]