Tag Archívumok: ch csökkentett

Mézeskalács

Recept 550 g normál méretű kekszhez Tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 190 g Dia-Wellness Maci Sweet 60 g Margarin 2 db Tojás Technológia: A Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzá adjuk a tojásokat és a felmelegített Dia-Wellness Maci Sweet-et. A tésztát lisztezett asztalon ½ cm vastagra kinyújtjuk és különböző karácsonyi alakzatra kiszúrjuk. […]

Mogyorókrém torta

Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert: 200 g Gluténmentes Francia mogyorós piskótaliszt 130 g Tojásfehérje 7 cl Étolaj 15 g PaleOK Almacukor Technológia: Az összetevőket elkeverjük és 4 perc alatt kihabosítjuk. A felvertünket tortakarikába töltjük és 160 °C-on 20-25 perc alatt kisütjük. Töltelék: 750 g Cukormentes állati tejszín 250 g Dia-Wellness tortakrém expressz csokoládé ízű […]

Boci szelet

30cm X 35cm tepsihez Kakaós tönkölyös tészta: 250 g Dia-Wellness Joghurtos-tönkölyös omlós mix 20 g Kakaópor 350 ml Víz 150 ml Étolaj Túró töltelék: 50 g Dia-Wellness Vaníliás hideg puding 125 ml Víz 500 g Túró ½ db citrom reszelt héja Technológia: Az tészta összetevőit elkeverjük és hézagosan egy sütőpapíros tepsibe kanalazzuk. Töltelékhez a vizet, […]

Bébi piskóta

Recept kb 30 db-hoz: Felvert: 500 g Tojáslé 150 g Tojásfehérje 25 g Víz 30 g Emul-co 200 g Maltitol 270 g Gluténmentes piskótaliszt Technológia: Az Összetevőket egyben kihabosítjuk. Nyomózsákba töltjük és szilikonos sütő papírozott sütőlemezre piskóta alakot nyomunk. Tetejét trehalózzal megszórjuk, 160 o C-on 20-25 percig sütjük, majd 50 o C on szárítjuk.