Tag Archívumok: Dia-Wellness 1:1 cukorhelyettesítő

Kollagénes parfé torta

Tej- és gluténmentes Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert tészta: 65 g m-gel Gluténmentes piskótaliszt 3 db Tojás 60 ml Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1 40 g Víz Technológia: Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk. Szilikonos sütőpapírral bélelt tortakarikába töltjük és 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Fagylaltkrém 250 g Dia-Wellness Rapid parfé 250 g Fagyasztott erdei […]

Pisztáciás Profiterol

15 adag Forrázott tészta: 125 g Étolaj 125 ml Víz 125 g Dia-Wellness lisztkeverék 4 db Tojás 1 csipet Só 1 csipet Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1 Technológia: Étolajat a vízzel, csipetnyi sóval és a csipetnyi Dia-Wellness cukorhelyettesítővel felforraljuk, majd hozzáadjuk a Dia-Wellness lisztkeveréket és addig „reszteljük” (folyamatos keverés mellett forrósítjuk) amíg el nem válik az edény […]