Dia-Wellness fánk alapból Recept: 250 g Dia-Wellness fánk alap MN 300 g víz 2 db nagyobb alma fahéj ízlés szerint Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, a hozzávalókat összekeverjük. Egy serpenyőt közepes hőmérsékletre hevítünk, kissé kiolajozzuk. Egy evőkanál segítségével a palacsinta tésztából kis halmokat teszünk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. DW porcukorral meghintjük, ízlés szerint DW kajszi […]
Category Archives: Sütemény Receptek
Dia-Wellness fánk alapból Recept: 250 g Dia-Wellness fánk alap MN 300 g víz A hozzávalókat összekeverjük, egy serpenyőt közepes hőmérsékletre hevítünk, kissé kiolajozzuk. Egy evőkanál segítségével a palacsinta tésztából kis halmokat teszünk. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. DW porcukorral meghintjük, ízlés szerint DW kajszi dzsemmel vagy sütőtök desszert szósszal tálaljuk.
01
okt
okt
Könnyű, laza szerkezetű ,,hagyományos jellegű” piskótalaphoz vagy karikához. 30%-kal csökkentett tojással Recept 1: Recept 2: 345 g teljes tojás 250 g teljes tojás 80 g víz 120 g víz 25 g Emul-co 40 g Emul-co 170 g kristálycukor 170 g kristálycukor 30 g Gluteroll Forte 30 g Gluteroll Forte —————————————– ——————————————– 210 g liszt […]
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 100 ml Víz 5 g Friss élesztő 50 g PaleOK szűrt almacukor 1 db Tojás Töltelék 500 g Gluténmentes mák töltelék 100 ml Víz 300 g Vörösboros aszaltszilva töltelék Glutén mentes bejgli tészta mixet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a vizet a […]
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 5 ml Víz 15 g Friss élesztő 6 g PaleOK szűrt almacukor 1 db Tojás Töltelék 250 g Gluténmentes Diótöltelék 30 ml Víz 70 g Mentes sárgabarack öntet 1 db tojás kenéshez Glutén mentes bejgli tészta mixet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk […]
Tészta 250 g Glutén mentes bejgli tészta mix 45 g Margarin (min 80% zsírtartalommal) 130 ml Víz 15 g Friss élesztő 6 g PaleOK szűrt almacukor 8 g só 1 db tojás Az alapanyagokat összegyúrjuk majd letakarva pihentetjük Töltelék 30 g Sajtkrém alappor 110 g Víz 70 g Margarin 50 g Füstölt sajt reszelve 50 […]
szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes 3 rúd bejglihez Tészta: 500 g m-Gel Gluténmentes bejgli tésztamix 85 g Növényi, tejmentes margarin 160 ml Víz 21 g Friss élesztő 100 g PaleOk szűrt almacukor Töltelék hozzávalói: 875 g Gluténmentes dió– vagy máktöltelék 175 ml víz Technológia: Az m-gel Gluténmentes bejgli mixet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a vizet, az Almacukrot […]
Recept 12 db pohárkrémhez Krém: 300 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 600 g Tej, vagy növényi tej 200 g Darált dió Technológia: A darált diót megpirítjuk 180 o C on kb 15 perc alatt, időnként átkeverjük. A krémhez a Dia-Wellness kollagénes mousse alapot a tejjel, vagy a növényi tejjel összekeverjük, majd kihabosítjuk. 1 doboz Gluténmentes […]
Recept 25 X 35 tepsihez Mézes tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 100 g Margarin 150 g Dia-Wellness Maci Sweet 4 db Tojás Töltelék: 500 g Laktózmentes tej 125 g Gluténmentes 4 in 1 gríz alap 50 g Gluténmentes vaníliás hideg puding 300 g PaleOK Almacukor 200 g Margarin 100 g Dia-Wellness kajszibarack lekvár 100 […]
Tejmentes, Gluténmentes 2 adaghoz Kávé hozzávalói: 1 adag Presszókávé lefőzve 1 e.k. Kollagénes kávé krémpor Fagylalt hozzávalók: 125 g Kollagénes Rapid parfé vanília 250 ml Laktóz mentes, vagy növényi tej Technológia: A fagylaltkrém alapanyagokat egyben kihabosítjuk, majd tálba szedjük és mélyhűtőben 3 órát pihentetjük. Az elkészített presszókávéba belekeverjük a kollagénes kávékrémport. Szép üvegpohárba fagylaltot adagolunk, […]