Recept 550 g normál méretű kekszhez Tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 190 g Dia-Wellness Maci Sweet 60 g Margarin 2 db Tojás Technológia: A Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzá adjuk a tojásokat és a felmelegített Dia-Wellness Maci Sweet-et. A tésztát lisztezett asztalon ½ cm vastagra kinyújtjuk és különböző karácsonyi alakzatra kiszúrjuk. […]
Category Archives: Gyártó által ajánlott receptek
Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert: 200 g Gluténmentes Francia mogyorós piskótaliszt 130 g Tojásfehérje 7 cl Étolaj 15 g PaleOK Almacukor Technológia: Az összetevőket elkeverjük és 4 perc alatt kihabosítjuk. A felvertünket tortakarikába töltjük és 160 °C-on 20-25 perc alatt kisütjük. Töltelék: 750 g Cukormentes állati tejszín 250 g Dia-Wellness tortakrém expressz csokoládé ízű […]
24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert: 110 g Dia-Wellness piskótapor 6 db Teljes tojáslé 60 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2 Töltelék: 300 g Cukormentes állati tejszín 100 g Dia-Wellness tortakrém expressz csokoládé ízű 300 ml Víz 150 g Dia-Wellness mogyorókrém Technológia: A tojásokat óvatosan szétválasztjuk. A tojássárgáját a Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2-vel habosra keverjük. Hozzáadjuk a felvert tojás […]
10 adag 2,5 dl-es pohárhoz Mousse: 125 g Dia-Wellness Kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 g Víz Az összetevőket összekeverjük és kihabosítjuk. Meggy zselé: 10 g Zselatin 600 g Víz 350 g (1 ü) Dia-Wellness meggybefőtt turmixolva A zselatint egy kevés vízben beáztatjuk, majd mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Az összeturmixolt meggyet elkeverjük a vízzel […]
600 g puszedlihez Tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 125 ml Tej 190 g Dia-Wellness Maci Sweet 10 g Szalakáli 60 g Olvasztott vaj Technológia: Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd hűtőben 1 órát pihentetjük. A hideg tésztából diónyi golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük, miközben egy kicsit lenyomjuk. Előmelegített sütőben 170-180 oC-on 10 perc alatt […]
15 db Pozsonyi tészta: 175 g Dia-Wellness bejgli tészta mix 220 g BL-55 liszt 150 g Növényi margarin (min 80% zsírtartalommal) 80 ml Víz 6 g Friss élesztő Töltelék: 500 g Gluténmentes szénhidrát csökkentett dió töltelék alap 100 ml víz Technológia: Dia-Wellness Bejgli mixet a liszttel és a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a vízben eloldott élesztőt. […]
15 adag Forrázott tészta: 125 g Étolaj 125 ml Víz 125 g Dia-Wellness lisztkeverék 4 db Tojás 1 csipet Só 1 csipet Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1 Technológia: Étolajat a vízzel, csipetnyi sóval és a csipetnyi Dia-Wellness cukorhelyettesítővel felforraljuk, majd hozzáadjuk a Dia-Wellness lisztkeveréket és addig „reszteljük” (folyamatos keverés mellett forrósítjuk) amíg el nem válik az edény […]
1 db alagút formához Tészta: 500 g Dia-Wellness muffin mix 400 ml Víz 100 ml Étolaj 4 g Mézeskalács fűszerkeverék 150 g Dia-Wellness kajszibarack lekvár, vagy PaleOk füge lekvár, vagy PaleOk narancs lekvár Dia-Wellness porcukorhelyettesítő Technológia: A Dia-Wellness muffin mixet 1 dl olajjal, 4 dl vízzel, a mézeskalács fűszerkeverékkel összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a narancslekvárt, majd […]
24 cm átmérőjű tortakarikához Omlós tészta: 100g BL-55 60g Margarin 50g Dia-Wellness linzer alap 10g Víz Töltelék: 120g Dia-Wellness cheesecake alappor 650g Tejföl 100g Tojássárga Sós mogyorós karamell töltelék: 100g Dia-Wellness karamell töltelék 50g Mogyoróvaj 0,5 g Só Technológia: Az omlós tészta összetevőit gyors mozdulattal összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és a tortaformát kibéleljük vele. 180 oC-on […]
24 cm átmérőjű tortakarikához Mogyorós felvert: 250 g Gluténmentes mogyorós piskótaliszt 15 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:2 5 db Tojásfehérje 70 g Étolaj Az alapanyagokat összemérjük, elkeverjük és gyors fordulaton két perc alatt kihabosítjuk A kész tésztát papírral bélelt tortakarikába kenjük, majd a 160 oC on 25 perc alatt kisütjük. Karamell töltelék: 80 g Dia-Wellness cukorhelyettesítő […]