Tejmentes, Gluténmentes 2 adaghoz Kávé hozzávalói: 1 adag Presszókávé lefőzve 1 e.k. Kollagénes kávé krémpor Fagylalt hozzávalók: 125 g Kollagénes Rapid parfé vanília 250 ml Laktóz mentes, vagy növényi tej Technológia: A fagylaltkrém alapanyagokat egyben kihabosítjuk, majd tálba szedjük és mélyhűtőben 3 órát pihentetjük. Az elkészített presszókávéba belekeverjük a kollagénes kávékrémport. Szép üvegpohárba fagylaltot adagolunk, […]
Category Archives: Gyártó által ajánlott receptek
Kollagénes juhtúrós kocka (sós teasütemény) 500 g süteményhez Tészta: 250 g Kollagénes sportliszt 150 g Búzaliszt 120 g Margarin 100 g Juhtúró 14 g Só 16 g PaleOK almacukor 50 g Víz 25 g Élesztő 1 db Tojás Technológia: Hozzávalókat összegyúrjuk és a tésztát fél órát hűtőben pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett asztalon 1 cm […]
Tejmentes, Gluténmentes 2 adag Hozzávalók : 400 ml Forró víz 120 g Kollagénes csokoládé shake alap 100 g Málna (ha fagyasztott akkor kiolvasztva) 50 g PaleOk almacukor 20 g Gluténmentes zabpehelyliszt (1 evőkanál) A hozzávalókat összekeverjük és azonnal fogyasztható
Tejmentes, Ch csökkentett 10 adaghoz Mousse: 6 g Dia-Wellness kollagénes mousse alap 20 g Kollagénes T-por 240 ml Víz Az összetevőket elkeverjük és habbá verjük. Meggy zselé: 10 g Zselatin 60 ml Víz 350 g (1üveg) Dia-Wellness meggybefőtt turmixolva Zselatint a vízbe beáztatjuk, mikróban felolvasztjuk, majd a meggybe keverjük. Mákos ropogós: 100 g Teljes kiőrlésű […]
Tej- és gluténmentes Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához Felvert tészta: 65 g m-gel Gluténmentes piskótaliszt 3 db Tojás 60 ml Dia-Wellness cukorhelyettesítő 1:1 40 g Víz Technológia: Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk. Szilikonos sütőpapírral bélelt tortakarikába töltjük és 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Fagylaltkrém 250 g Dia-Wellness Rapid parfé 250 g Fagyasztott erdei […]
Recept 25 X 35 tepsihez Tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 100 g Margarin 60 g Maci Sweet (mézzel helyettesíthető) 40 g Víz 10 g Szódabikarbóna 2 db Tojás Margarint a vízzel és a Maci Sweettel langyosra melegítjük, majd a többi hozzávalókkal összegyúrjuk. A tésztát 4 részre osztjuk és vékonyra nyújtva 200 o C on […]
Recept 30 X 30 tepsihez Mézes tészta: 500 g Dia-Wellness Mézeskalács mix 60 g Margarin 190 g Dia-Wellness Maci Sweet 2 db Tojás Töltelék: 1000 g Habtejszín (30% os) 150 g Dia-Wellness vaníliás hidegpuding por Technológia: Tészta: Dia-Wellness Mézeskalács mixet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a felmelegített Dia-Wellness Maci Sweettel és a tojással összegyúrjuk. A tésztát […]
Recept 20 db linzerkarikához Omlós tészta: 250 g Dia-Wellness linzer mix 500 g Teljes kiőrlésű búzaliszt 300 g Margarin 50 g Víz Dia-Wellness kajszibarack lekvár Dia-Wellness porcukorhelyettesítő Technológia: A Dia-Wellness linzer mixet a teljes kiőrlésű liszttel, margarinnal és a vízzel összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük. A lehűlt linzertésztát lisztezett asztalon 0,5 cm vastagra nyújtjuk, linzerkiszúróval […]
25 X 35 tepsihez Bejgli tészta: 250 g Gluténmentes Bejgli tésztamix 125 g LM. Margarin 20 g Élesztő 90 g Víz 5 g Dia-Wellness Vaníliás cukor helyettesítő Az összetevőket gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd a tésztát ketté vesszük és kigömbölyítjük. Töltelék: 400 g Paleo Dolce fiber fruit Alma 1 db Citrom leve, reszelt héja 9 g […]
Recept 20 db-hoz Hozzávalók: 20 db Dia-Wellness kandírozott áfonya lecsöpögtetve 400 g PaleOK mandula töltelék 200 g Dia-Wellness Maltitolos étcsokoládé A Maltitolos mandula töltelékből 20 db 20 g-os gombócokat készítünk aminek a közepébe egy-egy szem Dia-Wellness áfonyát teszünk és szép golyókat formázunk belőle. Csokoládé temperálás: A maltitolos étcsokoládéból 150 g –ot vízgőz felett, vagy […]